Har du noen gang prøvd å grille frukt? Det må da være den ultimate sommerdesserten! Når du griller frukten utvikler den en god sødme, og du kan gjerne servere det som dessert etter grillmat. Eller kanskje du kan prøve å ha det i salaten?

Slik lager du grillet frukt

Forsøk å grille vannmelon og ananas i skiver, eller halve mangoer. Plommer, fersken og epler kan også grilles. Hva med å kutte dem i biter, ha i aluminiumsfolie og lage en slags grillet fruktsalat? Server gjerne med vaniljekesam eller annen type kvarg. Pisket krem og iskrem passer også godt til. Grillmat er ofte fet, og da blir frukten en veldig fin kontrast som gir balanse og friskhet til måltidet.

Grillet bananasplit lager du ved å legge bananen i litt folie sammen med mørk sjokolade. Kutt et riss i bananen på langs, og fyll med sjokoladebiter. Dryss gjerne over litt hakkede nøtter. En søt dessert!

Glad i å lage mat? Her finner du flere av våre oppskrifter!